沈佳妮出生于中国上海,中国大陆女演员,2002年考到中央戏剧学院表演系。
2004年参演电视剧《平淡生活》,剧中饰演角色优优。2006年主演话剧国家话剧院版《和空姐同居的日子》,参与拍摄《向天真女孩投降》。
2007年参演《西干道》。2009年参演《爱是一颗幸福的子弹》。2010年参演电视剧《兵峰》、《爱在苍茫大地》。2013年参演电视剧版《失恋33天》,出演角色“冯佳期”。2014年参演电视剧《北平无战事》;参演电视剧《幸福在哪里》。2015年6月17日,女儿出生。
2004年在中戏上学的沈佳妮就因出演《平淡生活》里清纯优优而备受关注。之后,她与刘烨合作完成的《向天真女孩投降》,剧中出演青涩痴女姚兰。
2008年,主演话剧《镜花水月》。
2009年参演电影《西干道》,该片获得第20届东京国际电影节主竞赛单元评委会大奖。
2010年,主演电视剧《爱在苍茫大地》,沈佳妮饰演悲情角色左北北。同年主演的电视剧《爱是一颗幸福的子弹》,沈佳妮在剧中饰演角色“关怀”。
2011年沈佳妮转投华谊加盟大型传奇剧《女马帮》,与刘小锋首度合作,出演一对欢喜冤家。在《女马帮》中沈佳妮饰演一个才貌出众敢于直面人生巨变的白族公主。4月,参与拍摄电视剧《大秦帝国之崛起》,饰演角色赵曼。6月,参演电视剧《从军记》,沈佳妮扮演角色蓉蓉。8月27日,在第28届中国电视剧“飞天奖”颁奖盛典上,沈佳妮主演的大型军旅题材电视剧《兵峰》获得长篇电视剧一等奖。
2013年参演情感电视剧《假如生活欺骗了你》,沈佳妮饰演角色曾小娅。8月,主演的电视剧《北平无战事》杀青,沈佳妮和刘烨再度牵手饰演情侣。同年主演的电视剧版《失恋33天》,沈佳妮饰演破坏黄小仙爱情的“小三”冯佳期。
2014年在电视剧《幸福在哪里》,沈佳妮在剧中饰演的是一个可爱飒爽的时代烙印典型青年,饰演角色小白鞋罗红。